Cozinha Sustentável #01 / Patê de Beterraba

Olá,

Então pessoal, nos dias de hoje o desperdício rola solto e evitar isso é a atitude mais simples, fácil e pratica que você pode ter para transformar seu modo de viver em algo sustentável então se liga nessa receita maneirismo para o cafezinho da tarde.

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Ingredientes:

Talos de beterraba a gosto

1 colher de sopa de óleo

½ cebola

1 dente de alho

1 porção de ricota

Modo de Preparo:

Pique os talos de beterraba e refogue-os em uma panela com o óleo, cebola e alho. Misture a ricota até chegar ao ponto de purê. Deixe esfriar e sirva com torradas.

Essa  e mais outras receitas fantásticas você encontra em: http://www.pensamentoverde.com.br/dicas/receitas-sustentaveis-nao-desperdice-ingredientes-cozinha/

 

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